lastase pancratique : causes, symptmes et diagnostic de l'IPE Lipoprotines et mtabolisme lipidique Nouvelle Socit Francophone d'Athrosclrose La Sant au Coeur de nos Artres Interprter un bilan hpatique (AST, ALT, GGT, ALP, Amylase & Lipase) La lipase est une enzyme scrte par le pancras qui a pour rle d'hydrolyser les esters des triglycrides. Cette hydrolyse permet de librer des acides gras libres qui pourront tre absorbs par La digestion des lipides, qu'est ce que c'est ? Diabte & Nutrition